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NOS CIDRES

Nos
cidres sont fabriqués à partir de 5 variétés de pommes à cidre de
Bretagne, alliant délicatement la saveur et le fruité propres à
chacune d'elle :
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Kermerien (variété
amère),
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Bedan (variété
douce),
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Douce- Moën
(variété douce-amère),
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Petit Jaune et
Avrolles (variétés acidulées)
Gammes disponibles en Restaurants et Bars
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Cidre Bouché Cuvée Kerisac Doux et Brut
La Cuvée Spéciale Kerisac est élaborée dans le respect de la
tradition cidrière, à partir de pommes à cidre sélectionnées avec
soin dans les vergers de Bretagne.
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La Cuvée Spéciale
Kerisac 75 cl se décline en deux variétés : |
- Doux (alc 2.5% vol),
il révèle une saveur subtile aux notes
fruitées.
- Brut (alc 5% vol),
il laisse en bouche une pointe d'acidité
rafraîchissante.
Ces cidres sont
également disponibles en bouteille 25cl, adaptée
à de nouveaux moments de consommation
individuelle ou conviviale.
En 2011, la cuvée Spéciale Kerisac 75cl Brut remporte la médaile de bronze au Concours Général Agricole
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Accompagnement :
La Cuvée spéciale Kerisac doux, faiblement
alcoolisée, se déguste nature en apéritif, et
s'accommode également avec les desserts, des
pâtisseries aux sorbets.
La Cuvée spéciale Kerisac brut, donne du caractère à tous les plats en
sauce, poissons, lapin, et même au foie gras. |
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Cidre
bouché Kerisac Brut Traditionnel 75 cl
(alc 5.5% vol)
Ce cidre trouble, à forte personnalité,
vous restituera la richesse et le caractère des pommes à cidre de
Bretagne.
Accompagnement :
II s'associe
volontiers aux fromages forts en goût, et permet des mariages
subtils avec les gibiers ou les poissons d'eau de mer. |
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Cidre bouché Bio Kerisac 75cl
(alc 2.5% vol)
Le cidre Kerisac Bio est un cidre de caractère aux saveurs authentiques. Issu de pommes Bio (certifiées AB), c'est un 100% pur jus, naturellement trouble.
Son étiquette est imprimée sur papier recyclé à partir de surplus agricoles. |
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Poiré
Kerisac 75 cl
(alc 2 % vol)
Le Poiré Kerisac
est un véritable cidre de poire.
Faiblement alcoolisé (3°), il est très
rafraîchissant, et offre une note originale au
palais.
Accompagnement : Délicatement
fruité, le poiré Kerisac accompagne parfaitement
une tarte aux fruits, ou une amandine. Vous
pouvez également réaliser de délicieux cocktails
à base de poiré Kerisac.
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Gammes disponibles en grandes et moyennes surfaces
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Cidre bouché Kerisac 75 cl
Depuis 1920, les établissements Guillet élaborent les cidres bouchés Kerisac à partir de pommes à cidre issues des vergers bretons.
Celles-ci sont renommées pour leurs qualités gustatives ainsi que
leur puissance aromatique, finalisée par une légère pointe d'acidité
rafraîchissante.
Une large gamme de cidres bouchés déclinés en 4 variétés :
- Doux (alc 2.5% vol)
- Demi-sec (alc 3.5% vol)
- Brut (alc 5% vol)
- Brut Traditionnel (alc 5.5% vol)
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| Quadrettes Kerisac 4x25 cl
Idéal pour les pauses rafraichissantes, ce format 25 cl est très pratique grâce son nouveau bouchon à vis. Ce système de fermeture permet de conserver un maximum de fraîcheur et de pétillance..
Les quadrettes Kerisac sont élaborées à partir de 100% de pommes à cidre de Bretagne fraiches (sans ajout de concentré). Cet assemblage permet d’obtenir un jus riche en arômes.
- Doux (alc 2.5% vol)
- Brut (alc 5% vol)
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Cuvée Kerisac Brut
(alc. 5% vol)
La Cuvée Kerisac est le fruit d’un subtil assemblage de variétés de pommes à cidre de Bretagne et d’une fermentation lente en cuves isolées. Elaborées à partir du pur jus – jus de la 1ère pressée des pommes – les variétés brut et doux se distinguent par leurs arômes puissants et fruités.
Accompagnement :
Grâce à ses notes fruitées et sucrées, la cuvée Kerisac Doux est idéal en accompagnement des desserts. La cuvée Kerisac Brut accompagne parfaitement viandes et poissons.

La Cuvée Kerisac 75cl Brut remporte la médaille d'argent au Concours Général Agricole 2010
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Kerisac LE CLASSIC' et Kerisac FRUITS ROUGES
Nouveauté 2010
Les deux nouvelles fraîcheurs Kerisac en bouteilles de 33cl
Riche en sensations, ces deux produits, aux notes fruitées et acidulées, rafraîchiront vos apéros et vos soirées !
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Le CLASSIC' (alc 2.5% vol) : cidre doux ultra-rafraîchissant grâce à son goût très fruité et acidulé.
- FRUITS ROUGES (alc 2.5% vol) : association détonante de cidre doux et de fruits rouges pour une sensation fruitée inédite.
Pour être invité à des soirées sur Nantes, inscrivez-vous au groupe Facebook "SUIVEZ LA FRAÎCHEUR ROUGE KERISAC !"
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Retrouvez également ces produits au Festival Poupet 2011
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Cidre Bouché Kerisac BIO 75 cl (alc 2.5% vol)
Les Etablissements Guillet ont élaboré ce cidre doux, fruité, sucré et facile à boire, à partir de pommes issues de l'agriculture biologique (certifiées AB). Il s'agit d'un produit qui préserve l'environnement puisque même ses étiquettes sont imprimées sur papier recyclé à partir de surplus agricoles.
Accompagnement :
Ce cidre accompagne parfaitement les plats de volailles et de poissons.
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NOS JUS

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La Potion de Merlin, le jus de pomme qui pétille !
(sans alcool)
Entrez dans la légende de Merlin, le célèbre druide Breton qui aida le roi Arthur à retirer l'épée Excalibur scellé dans un rocher !
La potion de Merlin est un jus de pomme pétillant, fruité et très rafraîchissant. Il enchantera tes amis lors de tes fêtes !
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Nouveauté 2010

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Jus de Pomme 1L
Le pur jus de pomme Kerisac est obtenu à partir d'un assemblage de
pommes qui lui confère son arôme et sa saveur particulière.
Il est élaboré sans adjonction de sucre, ni
colorant, ni conservateur, conformément à la
législation en vigueur.
Servir bien frais. |
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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTé. A CONSOMMER AVEC
MODéRATION.
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